С востока долину Ай-Сереза прикрывает хребет Орта-Сырт (орта-средний, сырт- хребет (кр.тат)). Поскольку крымские топонимы имеют склонность повторяться, он тоже имеет однофамильца на Долгоруковке .
Орта-Сырт довольно протяженный, состоит из нескольких, разделенных понижениями вершин: Начинается вершиной Таркез-Оба (773 м над у.м), заканчивается г. Лялель-Оба (777м). Все вместе они словно насажены на одну ось и сплюснуты с боков. Платообразной поверхности нет: справа склон, слева склон, на верхушке тропа. На середине пути гряду протыкают скальные выступы, похожие на крепостную стену – скалы Сунгурегет-Кая. Гребень совершенно безлесный. Ветки не загораживают обзор, и всю дорогу тебя сопровождает сногсшибательный видеоряд; красота атакует и слева, и справа, только успевай поворачиваться и клацать фотоаппаратом
Крастоа эта своеобразная, лунно-марсианско-гималайская. Особенно осенью и зимой, когда все вокруг в охристо-соломенном бархате сухой травы. Все щемяще чужое, непривычное. Подушковидные кусты трагаканта делают пейзаж совсем уж пустынным. А весной здесь цветут тюльпаны. Одна из вершин называется Лялель –Оба (ляле- по-татарски тюльпан).
Орта –Сырт можно пройти следуя из Междуречья в Земляничное (или наоборот), можно, стартовав в Междуречье, сделать «круг почета» через перевалы Маски и Ай-Серез; можно, даже, пробежаться по хребту за короткий зимний день, отыскав спуск в долину реки Ай-Серез где-то между Сунгурегет-Кая и Лялель-Оба.
Возвращаясь к селу, не забудьте посетить родник Св. Сергия. Хотя мимо не проскочишь: обустроенное возле него место отдыха, непременно, привлечет внимание. Там есть купель для омовений, столики и скамеечки. Вода в роднике необычная. Это хорошо заметно зимой, когда ощущаешь, что она теплее окружающего воздуха. В интернете есть информация, что температура источника постоянна ..+17 гр
Сначала поднимаемся на склон г Ашага-Таркез, где покидаем грунтовку и сворачиваем влево на тропу. Грунтовка пойдет дальше в Веселое, а мы взбираемся еще выше, местами продираясь через кустарник, сначала на г. Юхары- Таркез, потом на Таркез-Оба. Здесь начинается Орта-Сырт . Тропа тянется вдоль гребня. Примерно посередине встретятся выходы скал Сунгурегет –Кая. Их обходим справа. Так через спуски и подъемы тропа идет по хребту.
Чтобы уложиться во временной промежуток зимнего дня, придется пожертвовать прохождением последнего участка хребта и начать спуск в долину р. Ай-Серез между скалами Сунгурегет –Кая и вершиной Лялель-Оба, выбрав для этого наиболее пологий участок. Мы спускались прямо по склону, без тропы. Спуск крутой, но вполне реальный. Сначала по склону, потом по лесу. В точке N 44 54.8432 E 34 51.3524 мы выскочили не то на просеку, не то на зарастающую грунтовку и весьма комфортно спустились в долину, где параллельно речушке Ай-Серез идет грунтовая дрога соединяющая перевал Маски и село Междуречье.
Теперь осталось спуститься в село. Тут заблудиться не реально. Ближе к селу, когда пройдено где-то 2/3 пути встретится источник св. Сергия.
По селу идем прямо, по улице, и в результате подойдем к той же самой остановке в центре (где мы стартовали) но с другой стороны.
По пути любуемся скалами Хашки-Кая справа от дроги.
трек можно скачать здесь